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山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒 。
【为什么山药皮弄到手痒】建议用清水把手洗净,多洗几遍,清洁彻底,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,平时削山药带手套或者手上套上塑料袋也可,只要不让手接触到山药的汁液是最好的方法 。
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