【富贵子的果实可以吃吗】

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富贵子=凤眼果=苹婆果=七姐果=九层皮=罗晃子
其性平味甘香,有温胃健脾作用,是广东、香港民间常以作汤羹菜肴的可口干果之一 。又叫苹婆果、凤眼果,形似黑壳鸡蛋,果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素,煮或炒熟后味如板栗,熟食菘香,可作烹饪的配料 。《西游记》中曾提到,唐太宗为招待取经归来的唐僧师徒四人,设以盛宴,苹婆果便是其中一道美味佳肴 。苹婆果还有一定的食疗价值,相传明代忠臣海瑞,因患了重病,得友人赠送苹婆果实一筐,分数次煲粥服用,不久身体得以康复 。苹婆叶能散发出一股素淡的香气,深受广东惠州一带农家青睐,常以之包裹糍粑馈赠亲友 。

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