罗汉果的功效与作用_罗汉果的药用价值


罗汉果的功效与作用_罗汉果的药用价值

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中药罗汉果目录(可点击哦):
罗汉果简介
罗汉果图片
罗汉果的功效与作用
罗汉果的药用价值
罗汉果的食用方法
罗汉果泡水喝的方法
罗汉果泡水喝的功效
罗汉果的副作用
罗汉果简介
罗汉果,中药名,为葫芦科植物罗汉果的干燥果实 。本品呈卵形、椭圆形或球形 , 长4.5~8.5cm,直径3.5~6cm 。表面褐色、黄褐色或绿褐色 , 有深色斑块和黄色柔毛,有的具6~11条纵纹 。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕 。体轻,质脆,果皮薄 , 易破 。果瓤(中、内果皮)海绵状 , 浅棕色 。种子扁圆形,多数,长约1.5cm,宽约1.2cm;浅红色至棕红色,两面中间微凹陷,四周有放射状沟纹,边缘有槽 。气微,味甜 。
秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收 , 晾数天后,低温干燥 。常生于山坡林下及河边湿地、灌木丛中 。分布于江西、湖南、广东、广西、贵州等地 。具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效 。用于肺热燥咳 , 咽痛失音 , 肠燥便秘 。
罗汉果图片

罗汉果的功效与作用
1、降血糖
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙 , 这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病 。
【罗汉果的功效与作用_罗汉果的药用价值】2、抗衰老
罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C,有抗衰老的作用 。中医认为罗汉果能益寿延年,现代医学也认为,罗汉果对延缓衰老有一定的作用 。
3、防治坏血病、抗癌作用
因为罗汉果中含有丰富的维生素C,因而食用它可以防治坏血病、癌症 。研究发现,微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响 。显然,补硒可成为人们预防癌症的有效措施 。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒 。
4、美容养颜
罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容 , 制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用 。
5、降血脂
现代医学研究证明 , 罗汉果是一种防治高血脂果品 。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积 , 对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效 。
6、减肥
罗汉果口感甜美可以解馋,热量又很低,所以很适合减肥瘦身,并且还美容养颜 。而且罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一 。
7、预防呼吸道感染
科学研究表明,罗汉果还可以预防呼吸道感染作用 。
8、止咳、治疗咽喉
罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演员和教师的最佳保健品 。
9、补肾养肾
中医认为,罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年,可以防止急性肾功能衰竭 。
10、清火
中医认为,由胃火引起的症状 , 通常表现为牙龈红肿疼痛,口臭,喜冷饮 , 舌红苔黄等 。治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等 。罗汉果清胃凉血,适合去除由胃火引起的上火 。
罗汉果的药用价值
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量 , 是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品 。常饮罗汉果茶,可防多种疾病 , 现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显着疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用 。营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症 , 糖尿病患者亦宜服用 。
中医药学认为 , 罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症 。
罗汉果的食用方法
1、糖果饮
材料:罗汉果250克,白砂糖适量 。
做法:将罗汉果压碎 , 加水适量煎煮 , 共煎3次,每次煎半小时 , 以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用 。每次取10克左右以开水冲泡饮
2、罗汉果粳米粥
材料:罗汉果250克 , 粳米50克,精盐、味精适量 。
做法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用 。粳米以水淘洗干净 , 入罗汉果汤汁中煮粥 , 粥沸时移小火继续煮,直至米烂 , 加入精盐、味精即可食用 。
3、减肥健身饮料
材料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克
做法:罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中 。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中 。将蜂蜜适量放入杯中 , 搅匀,作夏季饮料饮用 。
4、罗汉果八珍汤
材料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克 , 龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克 。
做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓 , 即可饮汤食肉 。
罗汉果泡水喝的方法
1、要选择优质的罗汉果,罗汉果干果外观棕黄色,完整,不裂不破,绒毛多的为佳 。看罗汉果是否有烤焦现象 。果心不发白,不显湿状 。拿起罗汉果摇一?。?摇不响为佳 。
2、把用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份,分量的多少取决于水杯,或是水壶的大小 , 太少则味道偏淡,太多则味道太甜 。
3、就是泡水了 , 将罗汉果放入水杯或水壶 , 取沸水冲入,数分钟后即可饮用 。如果用于治疗咽炎,可在其中加入点生甘草、胖大海 。罗汉果性微寒 , 有胃病的饮用人可加入点姜片 。
罗汉果泡水喝的功效
1、罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺,治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状 。
2、罗汉果泡水还有降血脂降血压,辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效 。
3、据医学史书记载,罗汉果还有养阴的功效,可以润肠通便 。
罗汉果的副作用
万物都有两面性,罗汉果功效多,但也有一定的副作用 。一般来说罗汉果的副作用是很小的,因为罗汉果太甜,伤脾胃 。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但,不能长期代茶 。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用 。梦遗、夜尿者忌 。
短期内饮用罗汉果无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应 。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说 , 不建议喝罗汉果水的,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复 。
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