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【什么可以代替面包糠】1、可以用干馒头,把馒头晒干,去皮,揉成碎屑 。2、面包糠简介:面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等 。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富 。
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