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【牛的胸口油是不是脂肪】牛的胸口油是脂肪
牛胸口油是牛心脏旁边的一层脂肪膜,爽口无比,肥而不腻非常美味；牛油,意为从牛奶中提取的油脂,而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油 。牛油是饮食中一种最健康的食物 。

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