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首先要保证你买的是新鲜货 。特征是：气味清新芬芳；表面干爽、硬韧；果柄新鲜、翠绿、断口处没有明显变色 。
【草莓怎么保鲜】草莓保鲜比较困难,保鲜时间很有限,一般是现买现吃,如果没有及时吃完的最好放在阴凉、通风处保存 。不要沾水、要一层平铺不重叠（只铺单层）、尽量不放冰箱（当然太热时也只能放）,这样相对保鲜时间长些 。

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