春季的野菜有哪些

【春季的野菜有哪些】

春季的野菜有哪些

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榆林钱、花椒芽、香椿芽、紫苏叶、薄荷叶、马齿苋、马兰头、蒲公英、荠菜等这些深受大家的青睐 。大家常用这些嫩芽来做菜码,如面条的配菜、吃粥的小菜、拌饭的菜末,或蒸吃或直接炒食 。

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