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【豆腐和菠菜相克吗】菠菜和豆腐不能同时吃,是说菠菜中的草酸含量很大,如果菠菜在做之前没有经过焯水去掉草酸,那么草酸与豆腐中的钙相遇而形成草酸钙,从而导致这种钙不易被人体吸收 。并不是说人们吃了就会马上显现出某种状态 。

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