【豆浆假沸还要煮多久】

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还要煮3,4分钟左右就是完全煮好了,而且豆浆在加热的时候会产生有毒的物质,其实是不能喝的,最好是选择加热几分钟之后再开始饮用 。大概煮10分钟左右即可 。当生豆浆加热到80℃～90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质 。

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