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黄豆是高蛋白食物,含钙量很高 , 且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁 。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克 。
其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜 。
【3 电脑族 抓牢营养救生圈】
电脑族一日菜谱
早餐
应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量 。
应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心 。
午餐
午餐应多吃含蛋白质高的食物 。
瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品 。
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