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大暑快要到了,意味着多地将受到高温袭击 。这时养生解暑降温很重要,那么大暑吃什么好呢？方法/步骤1福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑” 。有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高 。
2米槽是米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟 。到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以大补元气 。
3各地流传盛广的食方是大暑老鸭赛补药,以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、薏仁来煲汤,消暑滋补 。
4老鸭是暑天的清补佳品,不仅营养丰富,而且有滋五脏之阳,清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效 。
【大暑吃什么传统食物】

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