糖尿病能吃什么食物


糖尿病能吃什么食物

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糖尿病能吃什么食物
1、糖尿病能吃的蔬菜类 。
1.1、糖尿病能吃黄瓜 。
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用 。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等 。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪 。
1.2、糖尿病能吃菠菜 。
性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经 。具有润燥清热、下气调中、调血之功效 。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病 。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意 。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜 。
1.3、糖尿病能吃山药 。
能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的 。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收 。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控 。
2、糖尿病能吃的水果类 。
2.1、糖尿病能吃桃 。
桃子性温,味甘、酸 。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效 。可治糖尿病和高血压 。
2.2、糖尿病能吃苹果 。
性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效 。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效 。
3、糖尿病能吃的无故杂粮类 。
3.1、糖尿病能吃玉米 。
性平,味甘 。具有调 中开胃、通便利水,降糖、降血脂等功效 。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症 。
3.2、糖尿病能吃小麦 。
小麦性凉,味甘 。具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效 。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症 。
糖尿病不能吃什么食物
1、糖尿病不能吃花生和瓜子 。
花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制 。
2、糖尿病不能吃易于使血糖迅速升高的食物 。
白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等 。
3、糖尿病不能吃易使血脂升高的食物 。
牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生 。
4、糖尿病不能吃甜食 。
禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒 。

糖尿病患者饮食原则
1、糖尿病患者饮食原则多吃膳食纤维 。
为了健康,人们不要只吃精粮,而忽视了粗粮的重要性 。糖尿病人尤其要多吃一些含膳食纤维的粗粮,这样可以减慢人体对食物的吸收,让血糖可以尽可能的平稳一些 。
2、糖尿病患者饮食原则多吃蛋白质食物 。
在糖尿病人的饮食中,要注意蛋白质的摄取 。经常吃一些豆制品,可以很好的补充植物蛋白质,这对健康是很有好处的 。而且,还有降糖、将血脂的功效 。
3、糖尿病患者饮食原则少吃主食 。
专家发现,主食中的含糖量是非常高的,所以,对于糖尿病人的饮食中,要注意控制主食的摄入量 。可以吃一些粗粮,如麦片、玉米面,这样才能更好的控制血糖 。
4、糖尿病患者饮食原则少吃多餐 。
【糖尿病能吃什么食物】对于糖尿病患者来说,糖尿病人的饮食,首先要做到少吃多餐 。这样可以有效的控制体内血糖的升高速度,对糖尿病的治疗有很大的帮助 。

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