2 雾霾天吃什么清肺


2 雾霾天吃什么清肺

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雾霾天吃什么清肺?推荐7个食疗:
1、川贝冰糖炖梨
材料:川贝、冰糖适量,梨一个 。
做法:梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉 , 中间加入川贝和几粒冰糖 。用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住 。将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可 , 吃梨喝汤 。
功效:清洁呼吸道 。
2、雪梨炖百合
材料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克 。
做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分 。雪梨挖去梨心,洗净 , 连皮切块 。把雪梨块、百合放入砂锅中 , 加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后 , 即可食用 。
功效:润肺抗病毒 。
3、百耳润肺汤
材料:银耳15公克 , 百合10公克,冰糖适量 。
做法:将银耳放入温水中浸泡至回软,摘去根蒂洗净,沥干水分 。再把百合掰开洗净,撕去内膜待用 。汤锅置火上,倒入水600㏄适量 , 先放冰糖溶化,再放银耳、百合一起煮沸 。煮沸后改用小火炖15分钟即成 。连吃15天 。
功效:银耳、百合同为白色食物 , 润肺、止咳的佳品 , 治疗痰中带血、虚热口渴 。
4、玉竹沙参鸡汤
材料:北沙参及玉竹各30公克,红枣10颗 , 母鸡一只或用鸡腿两只替代 。
做法:将鸡肉洗净,剁成块状放入锅内 。再放入北沙参、玉竹、红枣同煮,水满过材料即可 。用文火焖煮约1小时即可 。
功效:润肺止咳、生津止渴 。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者 。
5、润肺豆浆粥
材料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量 。
做法:将糯米洗净放入居元素塞纳微晶玻璃锅中 , 加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可 。
6、鸭肉粥
材料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许 。
做法:先将鸭肉切?。慌疵准铀笾?nbsp;, 然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟 。笔者用居元素塞纳微晶玻璃锅煮了一份鸭肉粥,非常美味,你一定要试试 , 记得一定要先把糯米煮熟 , 然后放入热水焯过的鸭肉 , 这样吃起来爽口不油腻的!
7、凉拌黑木耳
材料:黑木耳,红椒,蒜泥 , 盐,鸡精 , 胡椒粉 , 香醋,白糖 。
做法:先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开 , 然后在洗木耳的水中加一勺面粉,清洗干净,用手撕成小片 。把红椒去籽切成丝 。锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右) 。接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出 。焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感 。把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了 。
功效:清肠排毒 。
【2 雾霾天吃什么清肺】除了食疗润肺,在日常生活中保持以下习惯,也能很好的保养肺部哦 。

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