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【粥串烟怎么办】　去掉粥的窜烟味1、如果饭蒸的糊了,可先把饭锅从火炉上端下来,将盖子打开后,把几根洗净切好的鲜葱或者几瓣剥好的蒜瓣放在饭上面,再盖上锅盖,只需要几分钟,饭的糊味儿就会消除,把葱段或者蒜瓣取出便可以享用了 。2、如果闻到饭有糊味儿,可以把饭锅放入3至6厘米的冷水中,也可以放入冷水池中,直至糊味儿消除 。3、饭糊了,关上火,停止加热,然后找一块新鲜不干硬的面包皮,盖在米饭上,重新盖上锅盖,5分钟左右,面包皮就会把焦糊味道吸收 。

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