1、准备食材:母鸡蛋10斤,精盐900克,花椒一小把,桂皮两块,香叶两片 , 白酒一杯 。
2、将准备好的母鸡蛋,放入清水中用钢丝球将其外表擦洗干净,放在通风处备用 。
3、炒锅中加花椒一小把,桂皮两块 , 香叶两片增香,桂皮两块,精盐900克,然后加入大量的清水,大火煮开 。
4、料汁煮制的过程中,将沥干水分的鸡蛋放在一个无油无水的玻璃瓶中 , 鸡蛋一定要沥干干水分的 , 否则鸡蛋容易放坏 。
5、鸡蛋全部放完之后,此时的大料水应该煮制好了,然后将其放凉 。
【腌鸡蛋的正确方法全过程】6、放凉的大料水 , 将其缓慢地倒在盛有鸡蛋的玻璃器中,然后加入一杯56度的白酒,盖上盖子密封好 , 放置七天就可以使用了 。
腌鸡蛋的正确方法全过程的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 超市储备干部是做什么的
- 上夜班,尤其注意你的营养
- 十里长街送总理的意思是什么
- 低糖的食物
- 名言中的数学趣喻答案
- 海澜之家是哪里的品牌
- 预防动脉硬化的食物
- 上班族女性的饮食禁忌
- 生鸡蛋不放进冰箱的保质期有多久
- 说说办公桌里的零食