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【隔夜的开水能喝吗】隔夜白开水没有问题,可以喝 。但是建议还是少喝隔夜开水,因为亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺 。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高 。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高 。

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