牛奶加热后能放多久

【牛奶加热后能放多久】

牛奶加热后能放多久

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牛奶不宜冰冻或放入热水瓶中保藏 。冰冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质等物质都发生变化,解冻后又会出现凝固沉淀和上浮脂淀粒,营养价值随之下降 。所以,贮存牛奶以3℃左右为宜 。牛奶热后,倒进热水瓶中存放,奶中容易混入细菌,一旦细菌进入奶中,每隔20~30分钟就能繁殖一代,使牛奶很快变质 。
一般来说牛奶保质期是一天
要加热了放的时间更少了大概5小时左右就变质了

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