酵母的种类都包括有:饲料用活性干酵母,饲料酵母,啤酒渣酵母 , 酒精废酵母等等 。
主要分四类:
1 , 饲料用活性干酵母:是专门纯培养发酵生产的活菌制剂,100%纯酿酒酵母,无填充物 。主要是用作微生态活菌制剂,内有丰富而完全的活性酶 。
2 , 饲料酵母:为提供蛋白而发酵生产的假丝酵母 , 干燥后多死亡 。主要提供蛋白和B族维生素 。
3,啤酒渣酵母:是啤酒生产的废弃物 , 内有一定的酿酒酵母,主要是啤酒渣 。
【酵母的种类都包括哪些】4,酒精废酵母:是生产酒精的副产物 , 有大量的酵母菌,但活性不高,多数酵母已经失去了繁殖特性 。能够提供蛋白和维生素,但含有较少的活性酶 。一般会统称为饲料用酵母,而实际上,含量,功能,价格上完全是不同的产品 。
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