【贵腐酒有哪些正确喝法】

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一般而言,年轻的贵腐甜白葡萄酒不需要醒酒 。而老年份的贵腐甜白葡萄酒需要在开瓶后静置1-2个小时,待其香气和风味复苏后饮用为佳 。贵腐甜白葡萄酒作为甜型葡萄酒中的一种,一般都是在餐后饮用 。贵腐甜白在配餐时,应选用味道稍淡,略有甜味的餐点 。如果用味道浓郁的蛋糕或水果馅饼,就会使原本风味复杂的苏玳贵腐甜白黯然失色 。因此,可以纯饮苏玳贵腐甜白作为餐后酒,也可以搭配口味清淡的甜点和奶酪或沙拉、烘焙坚果等 。

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