【白米醋是白醋吗】

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白米醋和白醋的颜色是一样的,基本上看上去都差不多,我们在生活中也都会用到这两种醋 。其实生活中,这两种醋是有差别的,很多时候很多人都会混淆这两种醋 。白米醋是不等于白醋的 。
白米醋和白醋的制成的原料和工序是不同的,一般来说,白米醋是比较天然的,是由大米,高粱,黄豆等加工的,和白醋相比的话,价格也就要高些 。但是白醋是含有大量化学成分,主要化学成分是食用醋酸、冰乙酸之类 。所以说,白米醋是不同于白醋的,不过这两种醋的用法都差不多 。

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