白萝卜和莴笋可以一起吃吗 _知识分享

【白萝卜和莴笋可以一起吃吗】

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可以。
莴笋和萝卜都是利于人体健康绿色健康食品,莴笋被称为是千金菜,而萝卜则被称为是小人参,二者同吃更是能够起到很好的食补作用,两者都是爽口菜,吃了能够开胃、助消化,二者都是寒性,富含维生素同吃可以下火,治疗口腔溃疡等上火症状。
莴笋含有多种矿物质、维生素、微量元素、纤维素,能补充人体所需营养,白萝卜富含维生素、膳食纤维、木质素,能够开胃消食,润肠通便,二者同吃能增强人体免疫力,起到一定的抗癌防癌作用,胃口不好的人吃莴笋白萝卜凉拌菜能够有效地开胃,胃中食物不容易消化者也可以吃莴笋萝卜凉拌菜来助消化、清肠胃,有助于人体排除毒素,起到一定的美容养颜瘦身的效果。

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