1、常温存放 。白茶无需在冷藏条件储存 , 在常温环境下可以正常转化 。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质 。
2、避光存放 。光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感 。
3、干燥存放 。只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质 。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气 。
4、无异味存放 。茶叶容易吸附异味 , 所以要避免接触各种气味大的物品 。
【白茶都怎么保存呢】5、器具选择 。白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味 。
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