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八、奇异果:延缓视力退化
【3 适合白领吃的十款保健水果】奇异果丰富的汁液中不但含有维生素C和E、钾、镁及果胶,所含有的叶黄素 , 猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,在水果中名列前茅 。猕猴桃含有丰富的维生素A,维生素A可维护上皮组织结构及其功能,增加对感染的抵抗力,维持正常的视力,还具备延缓视力退化的作用 。
九、火龙果:保护大脑
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素 。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高 。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用 。
十、蓝莓:保护眼睛
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视 。
另外,桑葚、黑莓、紫葡萄等含有花青素的水果,可以帮助人体恢复体力,抵抗疲劳,白领不妨多吃 。而对于西瓜这个夏季最受欢迎的水果,专家表示,不同的体质的人 , 选择水果也各不相同,比如热性的人 , 脸上容易出痘痘 , 眼睛容易发干发涩的人,不妨多吃一点西瓜 。而体质偏凉的人,则不宜多吃西瓜,因为糖分过多 。
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