【韭菜炒鸡蛋有什么功效】

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1、补肾温阳：韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能；
3、行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；
4、润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌 。

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