目鱼干有什么食疗功效 _知识分享

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目鱼干每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。目鱼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。据科学家的研究,目鱼的骨是由磷酸盐、碳酸盐、碱质、胶质等混合而成的,能止血和治胃肠溃疡。
目鱼干的食疗功效是很高的,而新鲜的目鱼的食疗功效也是不容小觑的哦！新鲜的目鱼可谓是浑身是宝。其中目鱼骨的功效最大,目鱼骨能够止血,能治胃溃疡,目鱼骨还能治肠溃疡。
【目鱼干有什么食疗功效】总而言之,不管是目鱼干或者是新鲜的目鱼,它们的食疗功效都是非常高的,在平时的饮食中,不妨多做一些关于目鱼的相关食物,不仅有益健康,也为人们的餐桌增添了不少的色彩哦！

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