苹果和白萝卜能一起吃吗 _知识分享

【苹果和白萝卜能一起吃吗】

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苹果不能与白萝卜同食,因为苹果中含有许多植物色素、类黄酮物质,其在胃肠中与白萝卜反应形成抑制甲状腺作用的硫氰酸,会导致甲状腺工功能障碍,产生甲状腺肿大。此外桔子、柿子、梨、葡萄等水果也都是都含有大量的植物色素,吃了白萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

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