1、松溪绿茶：外形秀美 ， 色泽绿润 ， 汤色黄绿明亮 ， 滋味浓厚，香高味爽耐冲泡 。鲜叶持嫩性好，内含物丰富，特别是茶多酚、氨基酸和芳香物质含量高，酚氨比低 。
2、湛卢宝剑：湛卢，欧冶子所铸，五大盖世名剑之首 。为重现当年湛卢宝剑的风采，松溪县自1985年起，查资料，集能才，搞实验，继承古代传统工艺，辅以现代控制、冶炼、加工等10多道工序，制出了湛卢宝剑系列产品 。1987年湛卢宝剑获福建省工艺美术百花奖 。
【南平松溪有什么特产】3、松溪小角：小角 ， 原称削桧，意为将北宋大臣秦桧碎尸万段 ， 削成肉浆包来吃 。福建省南平市松溪县的特色小吃，在松溪已有八九百年历史 ， 是松溪独有的名食 。

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