甜瓜的升糖指数是多少


甜瓜的升糖指数是多少

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甜瓜的升糖指数是多少
甜瓜含糖量一般为每100克水果中含糖量为15-20克 。
糖尿病人能吃甜瓜吗
糖尿病人能吃甜瓜,但是因为甜瓜含糖量是比较高的,所以糖尿病人吃甜瓜要适当,不能过量 。糖尿病人可以在保证血糖控制比较的情况下,将每天食用一些含糖量不是很高的水果 。
据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效 。甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素 。但是对于血糖控制不好的糖尿病人,不建议食用,甜瓜的升糖指数高 。
甜瓜营养价值
1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素 。
糖尿病人吃水果要遵守以下原则:
1、选择含糖指数小的水果,如西红柿、黄瓜、草莓、樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等,当都应适量食用 。
2、在血糖控制不好时,据对不能吃水果,血糖控制理想时可以适量是水果 。
3、吃水果的时间应在两餐之间 。
糖尿病人吃什么水果好
1、柚子
【甜瓜的升糖指数是多少】柚子营养价值高,功效多,不仅对预防脑血管疾病有辅助作用,而且能促进伤口愈合,有利于防治败血病 。营养专家指出,柚子清香、酸甜,含有大量维生素C、果胶、铬,能降低血液中的胆固醇,降低低密度脂蛋白水平,降低血糖,还具有健脾润肺、理气化痰的功效,营养价值和药用价值都很高,深受人们喜爱 。
2、苹果
苹果富含矿物质和维生素,但含糖量低,是人们日常喜爱的水果之一,具有健脾和胃、解暑除烦、生津止渴的功效,还能促进胃肠蠕动,增加饱腹感,维持酸碱平衡 。肥胖者饭前多吃苹果,饭量会减少,日久摄食量下降后,体重会减轻 。糖尿病人若能吃苹果轻松减肥,减少体内糖分,病症也会随之减轻 。
3、番石榴
番石榴清甜爽脆、清香可口,含有丰富的维生素C及钙、磷等微量元素,营养价值高,具有排毒、条理生理机能的作用 。糖尿病病人吃什么水果好?多吃番石榴,降血糖 。
4、樱桃
樱桃含有丰富的果胶,具有促进肠胃蠕动、益气补虚等功效,是低糖水果,适合糖尿病病人吃 。糖尿病病人若经常吃樱桃,体内胰岛素分泌会增多,血糖会有所下降 。
5、雪莲果
雪莲果营养价值和药用价值都高,适合糖尿病病人吃 。营养专家指出,雪莲果含有水溶性膳食纤维,能降低血糖,对治疗糖尿病具有辅助作用 。
糖尿病人吃水果的讲究
1、血糖控制理想即可适量吃
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,并发症控制良好,这是所有糖尿病人能不能吃水果的先决条件 。
2、水果进食时间有讲究
水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重 。专家提醒,糖友最好不要在餐前或餐后立即吃水果 。
3、进食次数有讲究
糖尿病人每天进食水果的量是固定的,专家建议,每天进食的水果可以分开两次吃,比如上、下午各吃100克,这样既能防止血糖波动过大,也能给糖友解解馋 。
4、水果种类有讲究
据了解,各类水果的碳水化合物含量约为6%~20%,含糖量较低、升糖指数低的水果适合糖尿病人食用 。据了解,苹果、樱桃、西瓜、梨、橘子、猕猴桃、李子等含糖量较低,香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高 。排除西瓜、猕猴桃这两种升糖指数比较高的水果,苹果、梨、樱桃、橘子、李子等水果比较适合糖尿病人食用 。
5、水果数量有讲究
一般来说,糖尿病人每天可食用200克水果(约90千卡的热量),但同时应减少半两(25克)的主食 。

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