洋葱和辣椒能一起吃吗 _知识分享

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洋葱可以和辣椒一起吃,下面介绍辣椒炒洋葱的做法。
主料：洋葱1个、青辣椒4个、瘦肉100g
辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、酱油适量
步骤：
1、准备好瘦肉,切片。
2、向肉片中加入适量淀粉、油、酱油,搅拌均匀,备用。
【洋葱和辣椒能一起吃吗】3、准备好洋葱和青辣椒,把洋葱和青辣椒洗干净,然后切成自己喜欢的类型。
4、在锅中加入一定量的油,预热,然后加入上一步骤准备好的洋葱和青辣椒放到锅中炒,加入适量的食盐,炒至九成熟即可上盘备用。
5、加油预热锅,然后把刚才腌制好的肉片放到锅中煎1-2分钟,翻转再煎1分钟。
6、向肉加入适量的清水（淹没肉片）。
7、盖上锅盖至2-3分钟,至肉熟透。
8、把刚才炒好的洋葱和青辣椒混合肉一起搅拌均匀,即可上碟！

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