【为什么夏天不能种香菜】

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夏天不能种香菜是因为香菜喜欢冷凉的气候环境,不耐高温 。若是温度高于30度便会停止生长 。夏季的温度过高,大部分地区的温度都在30度以上,因此不能种植 。
香菜,别名胡荽、芫荽、香荽 。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用 。

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