夏季预防中暑食谱


夏季预防中暑食谱

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夏季预防中暑食谱
1、夏季预防中暑食谱:绿豆汤
材料:绿豆100克,红糖25克 。
制作:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成 。
2、夏季预防中暑食谱:绿豆猪肚汤
材料:猪肚1只,绿豆250克,精盐15克 。
制作:猪肚擦洗干净切成片,下炒锅加水,精盐同炖 。绿豆洗后,另用沙锅加水(水要没过绿豆),煮至开花,捞出豆壳,连汤汁一并倒入炒锅内,用温水煨半小时 。闻香气四溢便可食用 。
3、夏季预防中暑食谱:苦瓜黄豆煲排骨
材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片 。
制作:先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻;排骨切成段状,然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨 。
4、夏季预防中暑食谱:扁荷粥
方剂:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克 。
制作法:先用清水把白米洗净,浸泡 。锅内加水三碗煮白扁豆,水费后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成 。食之 。
功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻 。
5、夏季预防中暑食谱:饮杨梅酒
方剂:鲜杨梅500克,白糖80克 。
制作法:将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空气),7~10天自然发酵成酒 。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳 。夏季饮用最宜 。
功效:预防中暑 。
6、夏季预防中暑食谱:姜韭蒜汁
方剂:鲜姜、大蒜、韭菜各适量 。
制作法:洗净,姜蒜去皮,共捣烂取汁,灌服 。
功效:解表,温中 。治中暑昏厥,不省人事 。

如何应对中暑
1、刮痧
除病人中暑症状外,可将右手中指弯曲,在病人胸部皮肤上划一下,如有明显的紫红色隆起的划痕,就说明有“痧”,使用刮痧方法就会有很好的治疗效果 。
2、刺血
取穴部位:十宣、曲泽、大椎、委中、金津、玉液 。操作方法:常规消毒后,以三棱针点刺放血,或大椎加拔罐 。对轻症中暑,刺血后挤出数滴血,片刻诸症即可消失 。重症中暑者每天可挤出紫黑血液0.5~1毫升,并给予清凉饮料,针后约10分钟患者神志即可转清,继而热退汗出,诸症消失 。
3、穴位按摩
轻症中暑,可取足三里、大椎、曲池、合谷、内关五穴,以单手拇指或双手指顺该穴经络走向,由轻至重在该穴位上掐压,缓慢疏推和点按穴位,反复进行3~5分钟,以局部产生酸、麻、痛、胀感为度 。重症中暑,除上述穴位按摩外,另增加人中、十宣、委中、阳陵泉、少冲五穴,以点掐、按压为主,每穴点掐、按压3~5分钟 。

户外活动时中暑该如何急救
1、中暑初期应迅速到通风阴凉的地方,平卧并解开衣扣,松开或脱去衣服,如衣服被汗水湿透应更换降温,头部可捂上冷毛巾,可用,酒精,白酒,冰水或冷水进行全身擦浴然后用扇或电扇吹风,加速散热 。
2、轻度中暑可以为患者泼水 。泼在皮肤上的水,蒸发较快,以增加降温的效率 。或者用冷毛巾湿敷患者,如果可能,将患者移到有冷气设备的地方 。
3、意识清醒的病人或经过降温清醒的病人可饮服绿豆汤、淡盐水,或服用人丹、十滴水和藿香正气水(胶囊)等解暑 。
【夏季预防中暑食谱】4、意识不清醒的患者,要等患者清醒后补充水分 。若患者清醒,应为其补充含盐分或小苏打的清凉饮料 。注意:不宜大量补充水分,不然会引起腹痛、呕吐和恶心等不适症状 。不宜饮用咖啡或酒精类饮料 。

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