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煎南瓜的做法有：
1、南瓜去皮,切成片,用盐腌制半小时 。
【煎南瓜的做法】2、面粉,盐和胡椒粉混合后调成面糊,备用 。
3、将腌制好的南瓜片,两面沾上面糊 。
4、锅中倒入一点油,小火将南瓜煎至两面金黄就可以了,如果怕油,可以放入吸油纸的盘中稍晾,摆盘即可 。
煎南瓜是一道以南瓜为主要食材制作的美食 。

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