三鲜馅饺子是哪三鲜香菇 _知识分享

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饺子三鲜馅分肉三鲜和素三鲜,肉三鲜是：虾仁、猪肉、韭菜,素三鲜是：韭菜、鸡蛋、虾皮,还有一种三鲜是：猪肉、虾仁、鸡蛋。饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代成为“角子”,元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子” 。
【三鲜馅饺子是哪三鲜香菇】饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

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