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【为什么立秋要吃芋头】立秋要吃芋头是因为古代的民间习俗：“立秋吃芋头,腿脚不抽筋” 。
这是因为芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,营养丰富,富含蛋白质、多种矿物质和多种维生素等成分,而且芋头还含有丰富的膳食纤维,属于碱性食物,是一种很适合人们食用的农产品 。而芋头在立秋的时候正好是丰收的季节,食用当季食物对身体好,所以立秋要吃芋头 。

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