直接食用 。可以将冰冻过的菠萝放在冷藏室中解冻 ， 慢慢解冻，可以将菠萝析出的水分重新吸收，然后直接室温放置一段时间之后食用 。
【冷冻菠萝怎么吃】凤梨（学名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），茎短 。叶多数，莲座式排列，剑形 ， 顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色 ， 背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变?。３屎焐?。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形 ， 肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形 ， 端尖 ， 上部紫红色，下部白色 。聚花果肉质 。花期夏季至冬季 。

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