山楂药膳四方有哪些_产后山楂药膳四方


山楂药膳四方有哪些_产后山楂药膳四方

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导读:山楂药膳四方有哪些?山楂的好处有很多的,对于恶露多的新妈妈来说,山楂也是有助排恶露的方法 。山楂药膳四方还可以帮新妈妈解决各种产后问题 。下面小编就为你介绍,山楂药膳四方有哪些?
产后山楂药膳四方
一、山楂粥
山楂、粳米各50g,冰糖适量 。
山楂切片,去核,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成 。每日2次,可作早、晚餐 。适用于食积停滞,肉食不消;妇女产后瘀血腹痛 。
二、山楂决明荷叶汤
山楂、决明子各15g,荷叶半张 。
山楂切片,荷叶切丝 , 与决明子加水共煎,取汁代茶饮 。适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等 。决明子能抑制血清胆固醇 的升高,抑制主动脉粥样硬化斑块的形成,其水浸液具有降压作用 。荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效 , 与山楂合用,可祛脂降压,减肥健身 , 为高血压 之头晕目眩等症之药膳良方 。
三、山楂梨丝
山楂200g,梨500g,白糖适量 。
山楂洗净去核,梨去皮、核,切丝,锅内放糖,加适量水熬至糖起丝,放入山楂炒至糖汁浸透时起锅,与梨丝共用 。适用于 邪热伤阴,精亏液少,胸中积热,食积不化,高血压等 。梨含有胡萝卜素、维生素B、C及糖类等物质,具有清润、生津、止咳的作用 , 与山楂共用,能润肤养颜,延年益寿 。
四、山楂内金桃仁散
山楂120g,鸡内金60g,桃仁10g , 红糖适量 。山楂去核,干燥后研细粉,鸡内金研细粉,二者混匀备用 。
桃仁加水煎煮,取汁加入红糖使溶化 。每取药粉 15g,桃仁汁送服 。适用于气滞血瘀型闭经,经闭腹痛 , 胸胁胀痛,精神抑郁 , 烦躁易怒等症 。鸡内金能化积通经,桃仁味苦能降泄导下以破瘀 , 甘能和畅气血以 生新 。三者合用,共奏破血行瘀之功 。
在很多人的印象里,生完孩子后产妇坐月子就是足不出户,不能出门甚至不能见太阳,每天“养尊处优” 。此外,鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱 主角 , 以帮助产妇“下奶” 。专家提醒,产妇在坐月子期间不但要正常活动,而且吃得也不能太精细 。坐月子吃得不能太精细 海淀区妇幼保健院群体保健科专家崔绍珍指出,其实产妇坐月子根本不必这样“隆重”,如果是顺产的产妇其实生完孩子就可以下地活动了 。
在饮食上,产妇也不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘 。
因此在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消 化,还可以防止便秘 。此外,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果 。另 外,通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉,要知道汤里的营养毕竟有限,而鱼肉里的胶质纤维比较丰富,还能促进肠道蠕动 。
另外,虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋 。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也 会下降 。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化 , 这会增加胃肠负担 。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物 。建议可以喝些红糖水,因为红糖中的营养成分更 高,有较丰富的矿物质和微量元素等 。
那么在饮食上盖怎样补呢?坐月子吃得不能太精细
1.猪肝适合在早上、中午食用 。
2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效 。
3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用 。
4.干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症 。
5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴 。
6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效 。
7.芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘 。
8.猪蹄能补 血通乳,可治疗产后缺乳症 。
9.花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用 。
10.西芹纤维质高 , 多吃可预防产妇便秘 。
11.糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品 。
12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效 。
13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用 。
14.猪心有强化心脏的功能 。
15.吻鱼含钙丰富,适合产妇食用吃得营养
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