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食用菌种植的方法为：
1、配置培养料 。选择合适培养料,然后进行发酵,一般在7到15天 。
2、灭菌 。一般采用常压灭菌,水烧开后保持开锅6-8小时,再闷一夜,待袋内料温降至25℃以下时,将菌种接种于袋两头 。接种应在无菌条件或接近无菌状态的房间进行,菌种应选用活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种 。
3、种植后将栽培袋放入干净的培养室内发菌培养,室内温度保持22℃-25℃ 。如果发菌顺利,种植后20-25天内菌丝可覆盖整个料面,此阶段要求挑出杂菌,并将发菌袋未满的排在一起继续发菌 。
【食用菌怎么种植】4、食用菌采收 。每种食用菌采收时间不同,需根据品种和使用范围来确定采收期 。

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