【古代饭店有菜单吗】

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古代饭店有菜单的 。菜单就写在木板上,挂在店外的墙壁上 。在《楚辞》的“大招”和“招魂”篇里分别呈现了两桌异常丰盛的菜单,有：八宝饭、煨牛腱子肉、吴越羹汤、清炖甲鱼、炮羔羊、醋烹鹅、烤鸡、羊汤、炸麻花、烧鹌鹑、炖狗肉 。
古代饭店称作客栈,提供给人吃和住,基本跟现代人一样的,点菜也是有菜单的,而且各式各样的菜色,也颇为丰富 。宋代的《清明上河图》,是一张国宝级名画,也是一张宋代的“美食图”,一张吃喝的风情图 。画中的100余栋房屋,餐饮业店铺接近半数 。其中也隐藏着几个有趣的细节 。放大了看,就是当时外卖小哥的送餐服务 。

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