孕妇的8个饮食禁忌


孕妇的8个饮食禁忌

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导读:确认怀孕之后准妈妈准爸爸们会为了孕妇及胎儿的健康增强孕妇的营养,生怕腹中胎儿发育不良,适当地丰富孕妇的食品种类是有益健康的,……
【孕妇的8个饮食禁忌】确认怀孕之后准妈妈准爸爸们会为了孕妇及胎儿的健康增强孕妇的营养,生怕腹中胎儿发育不良,适当地丰富孕妇的食品种类是有益健康的,但是有些食物孕妇不能吃,否则可能会对胎儿及孕妇健康造成影响 。现在我们一起来学习一下孕妇的饮食张有哪些禁忌 。
1、水果的选择:多吃水果对大脑发育有很大的好处 。胎儿在生长发育的过程中,细胞不断生长和分裂,需要大量的热量和蛋白质,合成细胞的每一步骤,都需要大量天然的有机化合物促成 。这种具有催化作用的特殊物质就是 维生素 。虽然维生素大量 存在于肉、粮食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹调的过程中被毁掉了 。但水果则可以清洗后生吃,避免了维生素加热而大部分损失的现实 。多食用水果体内是不会缺乏维生素的,如柑橘、苹果、梨 、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子……
2、小米和玉米:每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,营养学家研究标明小米和玉米是健脑补脑的有益主食 。
3、鹌鹑:鹌鹑的药用 价值很显著,据《食疗本草》记载:“食用这种食物可以使人变得聪明 。
4、海产品:可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素,对于大脑的生长、发育、健康及防治神经衰弱症,有着极高的效用 。紫菜可以烧制各种配料的汤,海带则可以烘、炒、煮,以及与各种肉食、蔬菜同时烹调,味道鲜美 。
5、芝麻:特别是黑芝麻 ,“可通肠胃、疏血脉、润肌肉” 。《本草纲目》中说它具有“补气、补筋、健脑”的效果 。黑芝 麻还 有 丰富的钙、 磷、铁,同时含有优质的蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神经的主要成分 。必须随时进 行补充 。芝麻事食用方法较多,炒熟后研末,加入盐食用,还可拌在凉菜里,芝麻酱拌凉菜,经常食用,具有补血、养发、润肠、生津等功能 。
6、核桃:核桃的营养丰富,其中脂肪约占20%~50% , 糖占10%左右 。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值 。特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高 。如果孕妇每天坚持 吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育,均有很大的好处 。
7、花生:花生素有“植物肉”的美称,和大豆一样,富含极易被人体吸收利用的优质蛋白 。花生米产生的热量高于肉类 , 是牛奶、鸡蛋无法与之媲 美的 。其他如核黄素、钙、磷等,也都比奶、蛋、肉高 。花生中还富含各种维生素、糖、卵磷脂、人体必须得蛋白质、氨基酸、胆碱等 。所以说 , 花生的营养成分丰富而又比较全面 。
8、每日最好进食4餐(量不可过多),间隔不要过长,少食辛辣刺激性的食物,不饮浓茶、咖啡、吸烟、酗酒 。
专家为您介绍了以上八中不适宜孕妇食用的食物,希望能引起准妈妈们的重视 。专家提醒您,为了生个健康的宝宝 , 孕妇一定要注意饮食上的禁忌,科学饮食,切莫贪嘴,以免引发悲剧,遗憾终身 。

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