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青的杏吃了不会对身体有害,只是口感有些酸涩,但是杏果和杏仁都含有丰富的营养物质 。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一 。杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等 。
【青的杏吃了对身体有害吗】杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等 。杏木质地坚硬,是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料 。

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