把变硬的棉花糖放在锅里进行蒸煮几分钟，硬棉花糖就会变软 。棉花糖指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性 ， 因口感和质地与棉花相似而得名 。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝 ， 再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似 ， 故得其名 。
【棉花糖干了发硬怎么办】这是一种柔软粘糯 ， 有胶体性和微和弹性，含水分10%～20%，含还原糖20%～30%的软性糖果 。主要由蜀葵的根做成 。具有一定的药用效果 。棉花糖的口味繁多，有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种 。五颜六色，十分美观 。食时口感疏松 ， 不粘牙，由于甜度较低，适合休息时或饭后食用 。但不可多食 。

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