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【怎样将地沟油制成生物柴油】将地沟油制成生物柴油方法：通过酯化和酯交换反应可以将地沟油转化成生物柴油 。为了提高柴油生产效率,采用酶固定化技术,并在反应过程中分段添加甲醇,更有利于提高柴油的生产效率 。
地沟油是一种质量极差、极不卫生的非食用油,往往呈浑浊的黑褐色,并有酸腐臭味 。泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等 。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池 。生物柴油是一种较为洁净的合成油,普遍用于拖拉机、卡车、船舶等 。

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