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花菜的清洗方法是先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小朵,放进盐水中浸泡十分钟左右,然后把泡好的花菜放在洗菜篮子中用清水清洗两到三遍即可,盐水泡还能保持蔬菜的鲜味 。
【花菜如何清洗】花菜一般指花椰菜 。花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝 。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值 。

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