【山竹和牛奶能一起吃吗】牛奶和山竹不能一起吃,两者相克 , 容易发生消化不良性腹泻 。
原因是牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻 , 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
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