进入夏天,天气逐渐变得炎热 , 不少人也因此更容易上火 。大家可以通过食疗调理哦,对症饮食才能快速清除体内火气 。那么吃什么降火效果最好呢?
芹菜
芹菜具有降血压、降血脂的作用 。炎炎夏日,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒 , 防病强身 。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些 。
苦瓜
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中医认为,苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火 。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏食苦瓜正相宜 。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾 , 皆为辅助食疗佳品 。苦瓜泡制的凉茶 , 饮后消暑怡神 , 烦渴顿无 。
莲藕
藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品 。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好 。此外,生藕还有清热止渴、凉血止血的作用 。如果你觉得鼻子、嘴巴这一块喘气特别热,觉得要上火了,有这种阴虚生内热的现象,就可以吃凉拌藕 , 也可以榨成藕汁 。
西瓜
西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜 , 症状会马上改善;西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症 , 蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养 。
不过西瓜属于寒凉性质的食物 , 女性不宜吃太多 , 否则可能导致月经不调的情况 。
空心菜
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空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用 。中医典籍记载 , 空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、祛毒火的作用 。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾 。
绿豆
绿豆汤有独特的消暑清热功效 。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效,能预防中暑 。有关实验表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用 。惟一不足之处是绿豆性太凉 , 体虚者不宜食用 。
【清热降火 6种食物是人体“消防员”】
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