中医冬季养生小常识


中医冬季养生小常识

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中医冬季养生小常识有哪些
1、冬季养生需要补肾
节欲:冬与肾水相应 。肾藏精,为封藏之本 。肾精关系着人的生命中生长、发育及生殖的全过程 。肾主骨生髓,通于脑,关系人的大脑功能 。冬日养生要顺应自然,最重要的是藏,即藏精 。对肾精的保藏主要是节欲,减少房事,避免过度的房事 。另外,适宜的气功导引法可以补肾藏精,不妨多多练习 。
2、冬季养生需要多晒太阳
多晒太阳:冬日里阳气内敛,外在的阳气不旺 。多晒太阳是调摄七情、克服不良情绪的自然疗法 。太阳可以驱散阴霾,沐浴在温暖的阳光里,心情自然会明亮起来,不良情绪随之消除 。在冬天里寻求一种安静的精神状态,可以保精怡神 。现代医学研究结果证明,多晒太阳可以促使钙质吸收,从而强壮骨质,也是藏精的不二法门 。
3、冬季养生需要坚持运动
别拒冷空气,冬天不少人会终止健身活动 。研究表明,空气和皮肤温度间的差异刺激,能加强体温中枢调节活动,使皮肤血管收缩,提高肌肉兴奋性与收缩能力;同时 有效改善内脏功能 。经常从事户外体育锻炼,可增强人体对气温变化的适应能力 。所以,掌握科学方法,进行多种健身锻炼,同样收效良好 。冬季可选择慢跑、跳健 身操、打太极拳、室内器械练习、冬泳等 。
冬季养生汤有哪些
苹果蜜枣瘦肉汤
【中医冬季养生小常识】作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉 。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥 。一般小儿秋天常食用,可润燥生津 。
用料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚 。
做法:苹果去皮、心,切片 。与瘦肉、蜜枣同放入锅里 。加适量清水,煲1小时便可食用 。
白萝卜鱼泥
作用:鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪,萝卜除含有锌外,还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收 。促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。
用料:鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量 。
做法:鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥 。鱼泥和碎萝卜一起放入锅内,再加入高汤一起煮成糊状 。
大骨冬瓜汤
作用:大骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿提供钙质 。冬瓜是营养价值很高的蔬菜,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦 。
用料:猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞 。
冬季养生食谱有哪些
韭菜粥
材料:韭菜、白米、猪肉少许 。
做法:首先,把白米粥煮熟,再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉,稍煮片刻,即可食用 。
功效:韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质 。
鸡蓉豆花羹
材料:鸡脯肉、料酒、盐、味精、湿淀粉、笋片、香菇片,虾仁、鱼片做法:先将鸡脯肉洗净、剔去粗筋,剁成极细的蓉泥,再将鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉,用筷子搅拌均匀 。接着,将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀 。将笋、香菇、鱼肉分别切片 。然后,炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后,撇去浮沫 。在原锅,改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈豆花形时,用漏勺捞出 。最后,将汤水先出锅盛装在汤碗中,放入鸡蓉豆花,撒上火腿末即可 。
功效:适合孕妇和学龄前儿童进行营养不良调理和冬季养生 。

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