脐橙的营养价值

【脐橙的营养价值】

脐橙的营养价值

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橙子
脐橙颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走样访友、探望病人的礼品水果之一 。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙 。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质 。
≮功效≯
据美国一家研究机构研究显示 , 每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量 , 从而降低患心脏病的可能性 。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外 。
最近在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病 。虽然其中的机理尚不清楚 , 但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效 。
澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出,橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大 。
服药期间吃一些橙子或饮橙汁 , 可使机体对药物的吸收量增加,从而使药效更明显 。
≮适用人群≯
所有人都适合食用 。
≮适用量≯
一天一个即可,最多不超过3个 。
≮特别提示≯
饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利 。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶 , 因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固 , 影响消化吸收 。橙子味美但不要吃得过多 。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害 。不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净 。

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