【2 黄鳝的营养价值】

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温馨提示
1、吃鳝鱼最好现杀现烹，死鳝不宜食用 。鳝鱼虽好，也不宜食之过量 ， 否则不仅不易消化，而且还可能引发旧症 。
2、食物相克：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食
。

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