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【灌汤包是哪里的特产】灌汤包是开封的特产 。灌汤包是一种汉族特色小吃 。其制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等 。早在北宋市场上已经有售卖,当时称为灌浆馒头或灌汤包子 。
灌汤包形式美观,内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室 。吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力 。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之 。

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