宝宝缺钙如何食补_宝宝缺钙怎样食补


宝宝缺钙如何食补_宝宝缺钙怎样食补

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导读:宝宝缺钙如何食补?宝宝缺钙会得常说的软骨病,这是幼儿常见的一种慢性营养缺乏病 。那么,宝宝缺钙如何食补呢?下面小编就为大家详细的介绍一下 。
宝宝缺钙如何食补
1、清炖二骨汤
原料:猪骨头250克,黑鱼骨250可,盐少许
做法:将猪骨、黑鱼骨洗净,砸碎,加清水适量,炖至汤呈白色黏稠时,加盐少许调味 。去油、弃渣饮汤,每日1-2次,经常食用可以很好地补充钙质 。
2、杏仁豆腐羹
原料:甜杏仁50克,淀粉适量,蘑菇2个,木耳2朵,盐和糖少许
做法:将甜杏仁放在水中浸过,取出剥皮捣碎并磨细 , 放适量水和匀 , 盛入纱布袋,挤压出浓汁 , 再加水煮开,放入淀粉拌匀(切勿煮沸),即可盛入深盘中 。待冷却凝固后,切成数个方块 。锅中放适量水煮沸,倒入蘑菇 , 木耳再次煮开,放入杏仁豆腐,加盐调味煮透 , 再放糖拌匀即可 。
3、烧草鱼豆腐
原料:草鱼100克,豆腐100克,笋10克,葱、姜、酱油、盐适量,蒜苗少许
做法:将草鱼洗净,顺长剖开,切成小丁;将豆腐切成同样大小的丁;笋切小方片 。锅置火上,放油烧至八成热时 , 下鱼丁煎黄,烹入料酒,加盖略焖,加入葱、姜、酱油、盐,上色后,倒入鲜汤烧开,加盖转小火煨3分钟,下入豆腐丁、笋片,焖3分钟,转旺火烧稠汤汁,撒上蒜苗,盛盘内即可 。
4、核桃豆腐丸
做法:将豆腐50克用勺子挤碎,打入鸡蛋半个,加盐、淀粉、面粉、胡椒粉拌匀 , 做6-8个丸子,每个丸子中间包1个核桃仁 。锅中放油,烧至五六成熟时 , 下丸子炸熟即可 。
5、莲藕薏米排骨汤
做法:将莲藕100克洗净,切厚片;薏米洗净;排骨120克汆水取出;锅中放水,水开后将材料全部放入 , 煮开后改慢小火煮2小时,加盐调味即可 。
6、虾皮豆腐羹
原料:虾皮10克 , 豆腐100克,盐少许,食用油适量
做法:将豆腐切成小块,均匀地堆叠在盘子里,将虾皮洗净后洒在豆腐上,再均匀地撒少许盐,淋适量食用油 。然后入锅蒸10分钟左右即可 。虾皮和豆腐中的钙含量均较高,也可以在出锅前在豆腐上点缀少许绿菜叶碎末,这样可以让这道菜看起来更吸引人 。
7、虾皮紫菜蛋汤
做法:将虾皮5克洗净,紫菜2克撕成小片,香菜5克择洗干净切小段,鸡蛋半个打散 。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液 , 放入紫菜、香菜 , 并加香油、盐、葱花适量即可盛出 。
8、海米冬瓜
做法:将冬瓜100克去皮去瓤 , 洗净切成片,用少许盐腌10分钟左右,沥干水分;海米10克用温水泡软 , 锅烧热后放油烧至六成熟 , 倒入冬瓜片,待冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油待用;炒锅留少许低油烧热,爆香葱末、姜末 , 加入半杯水、鸡精、料酒、盐和海米,烧开后放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖烧,待冬瓜熟透入味后 , 下水淀粉勾芡,炒均匀即可盛出 。
宝宝缺钙怎样食补
爸爸妈妈们要注意在平时多观察宝宝的一举一动,如果觉得有缺钙的情况,应该要及时补钙或者是到医院寻求医生的帮助,下面给小编大家介绍的一岁宝宝补钙食谱也参考一下,希望对有此疑问的爸爸妈妈们有所帮助 。
1、虾皮碎菜包
这道一岁宝宝补钙食谱所需要的食材主要包括虾米、小白菜以及鸡蛋、面粉等 。做法也比较简单,将虾皮泡软切碎后 , 加入鸡蛋,搅拌后调和成馅料,最后做成小包子,放在蒸笼上蒸熟即可食用 。这道一岁宝宝补钙食谱中虾皮富含丰富的钙磷,鸡蛋的好处就不必多言了 。
2、骨汤面
骨汤中含有丰富的钙质、此外还含有蛋白质、脂肪以及其他多种维生素和矿物质,有助于快速成长的宝宝预防软骨症和贫血 。这道食谱的做法比较简单,就是先将大骨或者龙骨熬汤,然后将龙须面下到骨汤中,另外再加调味料和青菜 , 煮熟即可 。
3、排骨皮蛋粥
这道补钙食谱的精髓在于排骨与皮蛋的结合能够起到滋阴补血、生津润燥的效果,同时也有助于宝宝在秋冬季节祛病健身 。主要的原料是排骨和皮蛋,其他的调味料可根据实际情况添加 。
4、番茄土豆鸡肉粥
在指定一岁宝宝补钙食谱的时候,除了考虑海产品和动物肝脏之外,其实鸡鸭肉也是可以被列在考虑范围之类的 。这道番茄土豆鸡肉粥就是很不错的补钙食物 , 主要的原料就是番茄、土豆和鸡脯肉 , 粥的做法则可根据不同地区的饮食习惯有所调整 。
宝宝血钙正常未必不缺钙
专家告诉采访人员 , 宝宝血钙正常未必不缺钙 。儿童时期,由于生长发育的需求,骨骼需要更多的钙 , 所以就会吸收血清里的钙沉积到骨骼上,但是在早期缺钙的时候,如果没有及时补充钙,血清里的钙浓度不够,会通过一系列的调整,使血清钙保持在正常范围,以防发生低钙抽搐 。而为血清提供钙的就是骨骼,是骨骼为了使血清钙维持在正常范围而把自身的钙贡献出来了,所以在这个时候查血清钙,钙的浓度是正常的,而真实的情况是儿童体内骨骼缺钙 。对处于生长发育时期的孩子 , 这种骨骼的缺钙会造成佝偻病 。
如何判断宝宝缺钙
【宝宝缺钙如何食补_宝宝缺钙怎样食补】那么,怎样知道孩子缺钙?专家表示 , 不能仅靠微量元素检查结果,要结合症状来判断 。早期缺钙的孩子出汗多,尤其是晚上入睡时,而且不论天热天凉都出汗 。这类孩子睡得不踏实,有的孩子有夜惊、夜啼的毛病 。稍重的孩子出牙晚 , 脑后可看到明显枕秃 。这时去查微量元素,血钙一般都正常 。再发展下去,就是骨骼畸形,表现为囟门闭合晚、肋骨外翻、鸡胸、O形腿等,严重影响孩子生长发育 。

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